vídeo: Como hacer "Pozole Verde"

Información Extra: 

• Epazote
• Espinacas
• Cilantro
• 8 cebollitas
• 3 kilos de espinazo de puerco o pollo (opcional)
• 1 kilo de maíz nixtamalizado o pre-cocido
• 50 gramos de pepitas de calabaza
• 6 dientes de ajo grandes
• hojas de rábano
• 1 chile poblano tatemado
• cebolla blanca
• 8 chiles jalapeños
• 1 kilo de tomatillo verde
• pimientas negras 

     Se acompaña con:

• cebollita picada
• rabano
• limón
• tostadas
• repollo
• chile en polvo o rajas