Información Extra:
- 5 - 6 kilos de carne (bola,costilla,buche,cuerito)
- 1 Cebolla grande
- 2 kilos de manteca
- 2 de aceite
- 1 lata de leche evaporada Carnation
- 1/2 de coca y por lo menos 1-1/2 de agua junto con el jugo de naranja
- tomillo la cantidad que desee
- laurel
- 3 naranjas medianas
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