vídeo: Como hacer "Alubias a la riojana"

 

Información Extra:

• 500 gramos de alubias
• 100 gramos de chorizo curado
• 300 gramos de panceta
• 1 tomate duro
• 1 cebolla
• 4 dientes de ajo
• 2 pimientos choriceros
• 1 cucharada mediana de pimentón dulce
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• sal al gusto
• agua 
• (para 4 personas)