vídeo: Cómo hacer "Tostadas de pata de res"



Información Extra:

  • 5 libras de pata de res (cocer 1 1/2 ó 2 horas)
  • ajo
  • 5 hojas de laurel
  • sal
  • cebolla
  • 2 zanahorias peladas en rodajas
  • 2 tazas de agua
  • cebolla morada o blanca
  • orégano 
  • vinagre de manzana 1/4
  • vinagre de chile jalapeños
  • tostadas
  • lechuga
  • crema
  • queso
  • salsa (la que guste)

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