vídeo: Cómo hacer "Rosca de Reyes" rellena



Ingredientes: 

  • 225 ml de agua
  • 30 gramos de levadura fresca
  • 175 gramos de huevo
  • espátula
  • termómetro
  • rallador
  • 200 gramos de harina blanca
  • 200 gramos de mantequilla
  • 160 gramos de azúcar glas
  • 50 gramos de queso crema
  • muñecos para rosca
  • brocha
  • ate de sabores y cerezas
  • relleno de cereza dawn
  • Harina bizcocho,mantequilla lactea dawn 1 kilo
Para batir: palo y gancho

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