vídeo: Cómo hacer "Barbacoa de res,sin grasa"

Información Adicional:
Ingredientes

•  1 hoja de Maguey
• 1 cda de pimienta negra
• 5 hojas de laurel
• 1/2 cda de comino,orégano,mejorana y tomillo
• 2 libras de 1/2 o 1 kilogramo de chamberete
• 1 cebolla
• 12 dientes de ajo
• sal