vídeo : Cómo hacer "postre frio Arco Iris de chocolate blanco y menta"

Información Extra :

Ingredientes para 4 o 6
-1 taza de 240 ml de leche entera en 2 1/2 tazas
-10 grs de gelatina o grenitina sin sabor en polvo tipo royal o knox
-2 tazas-480 ml crema de leche o nata liquida
-1 pizca de sal
-1/2 taza 120 grs de azúcar
-120 grs chocolate blanco picado fino
-2 cucharaditas extracto de vainilla
- optativo 1 cucharadita  extracto de menta
-colorante comestible
-chantilly o nata montada azucarada o crema de leche batida ( mejor de bote para servir)