- Ingredientes:
- Entre 10 a 16 onzas de queso Mascarpone
- 1 taza de crema de leche (nata para montar, heavy cream)
- 4 yemas de huevo
- 6 cucharadas de azúcar
- Suficientes soletillas (melindros, lady fingers) para hacer los dos niveles del postre. La cantidad a usar va a variar dependiento del tamaño de su envase.
- 3 tazas de café negro a temperature ambiente (fuerte, preferiblemente expreso). Tambien pueden usar café instantaneo.
- 1/4 taza (igual a 2 onzas) de Gran Manier o el licor de su preferencia.
- Chocolate en polvo (Cacao)
Publicar un comentario