vídeo: Cómo hacer "Cuscús al estilo griego"

vídeo: Cómo hacer "Cuscús al estilo griego"

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Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para impresionar a tus invitados en una cena, el cuscús al estilo griego es la respuesta. Este platillo es una mezcla perfecta de sabores y texturas, con ingredientes frescos y saludables que lo convierten en una opción ideal para cualquier ocasión.

El cuscús es un alimento muy versátil, ya que se puede combinar con diferentes ingredientes para crear una gran variedad de platillos. En el caso de esta receta, utilizaremos ingredientes típicos de la cocina griega, como el pepino, la aceituna, el tomate y el queso feta. Además, añadiremos un toque de hierbas frescas como la menta y el perejil, para darle un sabor único y delicioso.

Para preparar esta receta de cuscús al estilo griego, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de cuscús
  • 1 1/4 taza de agua
  • 1 pepino pelado y cortado en cubos
  • 1 tomate cortado en cubos
  • 1/2 taza de aceitunas negras sin hueso
  • 1/2 taza de queso feta desmenuzado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 1/4 taza de hojas de menta fresca picada
  • 1/4 taza de hojas de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto

Ahora, sigue estos sencillos pasos para preparar el cuscús al estilo griego:

  1. En una olla pequeña, hierve el agua. Agrega el cuscús y revuelve. Cubre la olla y retira del fuego. Deja reposar durante 5 minutos hasta que el cuscús haya absorbido todo el líquido.

  2. Mientras tanto, en un tazón grande, mezcla el pepino, el tomate, las aceitunas y el queso feta.

  3. En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la menta y el perejil. Añade sal y pimienta al gusto.

  4. Una vez que el cuscús esté listo, utiliza un tenedor para soltar los granos y añádelo a la mezcla de pepino y tomate. Agrega la mezcla de aceite y hierbas y revuelve suavemente para combinar todos los ingredientes.

  5. Sirve el cuscús al estilo griego caliente o frío, dependiendo de tus preferencias. Puedes decorar con hojas de menta fresca y un poco de queso feta adicional si lo deseas.

¡Y listo! Ya tienes un delicioso y saludable platillo de cuscús al estilo griego para disfrutar con tus seres queridos. Esta receta es ideal para una cena rápida y fácil de preparar, y además es una opción perfecta para aquellos que buscan una dieta saludable y equilibrada.

El cuscús es un alimento muy nutritivo, ya que está hecho de sémola de trigo y es una buena fuente de carbohidratos complejos y fibra. Además, al combinarlo con ingredient

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