vídeo: Cómo hacer "Ensalada campera"

vídeo: Cómo hacer "Ensalada campera"

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¿Estás buscando una ensalada fresca, deliciosa y llena de nutrientes? ¡Prueba la ensalada campera! Esta ensalada es perfecta para cualquier comida, ya sea para una cena rápida o un almuerzo saludable. Además, es muy fácil de hacer y no requiere de muchos ingredientes. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer una ensalada campera perfecta en unos sencillos pasos.

Paso 1: Prepara los ingredientes

Lo primero que necesitarás son patatas, huevos, tomates, cebolla, pimiento verde, aceitunas y atún en conserva. Puedes utilizar patatas nuevas o patatas normales, pero asegúrate de lavarlas bien y cortarlas en cubos pequeños. Hierve las patatas durante unos 15-20 minutos o hasta que estén suaves.

A continuación, pon a cocer los huevos en una olla con agua hirviendo durante unos 10-12 minutos. Una vez que estén listos, pélalos y córtalos en cubos pequeños. Luego, corta los tomates en cubos y la cebolla y el pimiento verde en trozos pequeños. Finalmente, corta las aceitunas en rodajas.

Paso 2: Mezcla los ingredientes

En un bol grande, mezcla las patatas, los huevos, los tomates, la cebolla, el pimiento verde, las aceitunas y el atún en conserva. Mezcla todo bien para que todos los ingredientes estén bien integrados.

Paso 3: Aliña la ensalada

Para aliñar la ensalada campera, necesitarás aceite de oliva, vinagre de vino blanco, sal y pimienta. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el vinagre de vino blanco en una proporción de 3:1. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien cubiertos con el aderezo.

Paso 4: Deja reposar la ensalada

Una vez que hayas mezclado todo, deja reposar la ensalada campera en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servirla. Esto permitirá que los sabores se integren bien y la ensalada esté más fresca.

Paso 5: Sirve y disfruta

Después de haber dejado reposar la ensalada campera en el refrigerador, ¡está lista para servir! Puedes acompañarla con pan tostado o simplemente disfrutarla sola. Esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión y es una excelente opción para una comida rápida y saludable.

En resumen, la ensalada campera es una deliciosa y fácil opción para una comida rápida y saludable. Siguiendo estos sencillos pasos, podrás preparar una ensalada campera en muy poco tiempo. ¡Prueba esta ensalada y disfruta de una comida deliciosa y llena de nutrientes!

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