vídeo: Cómo hacer "Ensalada de pollo, queso fresco y piñones"

vídeo: Cómo hacer "Ensalada de pollo, queso 

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fresco y piñones"

La ensalada de pollo, queso fresco y piñones es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Esta ensalada es fácil de hacer y combina sabores frescos y crujientes con una proteína de alta calidad. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer una ensalada de pollo, queso fresco y piñones que dejará a todos tus invitados satisfechos.

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo
  • 1/2 taza de queso fresco desmenuzado
  • 1/2 taza de piñones
  • 1/2 cebolla morada
  • 1/2 taza de tomates cherry
  • 1/2 pepino
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Comienza por cocinar la pechuga de pollo. Puedes cocinarla a la parrilla, en la estufa o en el horno. Asegúrate de cocinarla bien para evitar enfermedades transmitidas por alimentos. Una vez cocida, córtala en tiras o cubos y reserva.

  2. En una sartén pequeña, tuesta los piñones a fuego medio hasta que estén dorados. Esto les dará un sabor y una textura crujiente deliciosa.

  3. Corta la cebolla, los tomates cherry y el pepino en rodajas finas. Si lo prefieres, también puedes cortarlos en cubos pequeños. Agrega los vegetales a un tazón grande para ensalada.

  4. Agrega el pollo a los vegetales en el tazón.

  5. Agrega el queso fresco desmenuzado y los piñones tostados a la ensalada.

  6. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico para hacer el aderezo. Agrega sal y pimienta al gusto.

  7. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla todo cuidadosamente para que los sabores se combinen.

  8. Sirve la ensalada fría y disfruta.

Esta ensalada es una excelente opción para una cena ligera o un almuerzo saludable. Es una comida equilibrada que contiene proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos. Además, es fácil de personalizar según tus gustos personales. Puedes agregar otros ingredientes como aguacate, zanahorias, maíz, arroz integral, espinacas o cualquier otro vegetal que te guste.

En conclusión, la ensalada de pollo, queso fresco y piñones es una opción deliciosa y saludable que es fácil de hacer en casa. Con unos pocos ingredientes frescos y un poco de aderezo, puedes hacer una comida completa y satisfactoria que te dejará con energía para el resto del día. Pruébala en tu próxima comida y sorprende a tus amigos y familiares con una ensalada deliciosa y nutritiva.

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