vídeo: Cómo hacer "Ensalada de tomate, bacalao y queso de cabra"

vídeo: Cómo hacer "Ensalada de tomate, bacalao 

vídeo: Cómo hacer "Ensalada de tomate, bacalao y queso de cabra"


y queso de cabra"

La ensalada es un plato muy versátil que puede ser adaptado a cualquier gusto o preferencia. En esta ocasión, te enseñaré cómo hacer una deliciosa ensalada de tomate, bacalao y queso de cabra que seguramente será un éxito en cualquier reunión o cena.

Ingredientes:

  • 4 tomates maduros
  • 200 gramos de bacalao desalado
  • 100 gramos de queso de cabra
  • 1 cebolla roja
  • 1 diente de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • Aceite de oliva
  • Vinagre balsámico
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Comienza por cortar los tomates en rodajas finas y colócalos en un plato o ensaladera grande.

  2. Corta la cebolla en juliana fina y añádela a los tomates.

  3. Corta el pimiento rojo en tiras finas y agrégalo a la ensalada.

  4. En una sartén, añade un poco de aceite de oliva y agrega el diente de ajo picado. Cuando esté dorado, agrega el bacalao desalado y cocina por unos 5 minutos hasta que esté bien cocido.

  5. Agrega el bacalao a la ensalada y mezcla bien.

  6. Corta el queso de cabra en cubos pequeños y añádelos a la ensalada.

  7. Aliña la ensalada con aceite de oliva y vinagre balsámico al gusto, sal y pimienta al gusto.

  8. Mezcla bien todos los ingredientes y sirve.

¡Y ya está lista tu deliciosa ensalada de tomate, bacalao y queso de cabra! Esta ensalada es perfecta para una cena ligera, ya que es muy nutritiva y saludable gracias a los ingredientes frescos y naturales. Además, es muy fácil de preparar y seguro que impresionarás a tus invitados con su delicioso sabor y presentación.

Si quieres darle un toque extra a tu ensalada, puedes añadir algunos ingredientes adicionales como aceitunas negras, alcaparras o incluso un poco de aguacate en cubos. También puedes cambiar el tipo de queso según tus gustos, pero te recomiendo que pruebes con el queso de cabra, ya que su sabor suave y cremoso combina perfectamente con el resto de los ingredientes.

En resumen, la ensalada de tomate, bacalao y queso de cabra es una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. Con estos sencillos pasos, podrás preparar una ensalada gourmet en cuestión de minutos y sorprender a tus invitados con tus habilidades culinarias. ¡Buen provecho!

Post a Comment